ডিম খেলে কি হয়
ডিম একটি পুষ্টিকর খাবার এবং ডিম আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় থাকা অন্যতম একটি খাবার। তবে অনেকেই ডিম খেতে ভয় পেয়ে থাকেন। কারন, ওজন বেড়ে যাওয়ার ঝুকি, উচ্চ রক্তচাপ চর্বির পরিমাণ বেড়ে যাওয়া ও হৃদরোগের ঝুকির জন্য ডিম খাওয়া থেকে বিরত থাকেন। কিন্তু এই কারণগুলো প্রতিদিন ডিম খাওয়ার সাথে সম্পর্কিত না, বলা যায় এইগুলো আমাদের ভুল ধারনা। একটি ডিমে নানা ধরনের পুষ্টিগুণ থাকে। আসুন জেনে নেই প্রতিদিন একটি করে ডিম খেলে কি হয়
১. দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে প্রতিদিন ডিম খাওয়া উচিত কারন ডিমে আছে ভিটামিন এ। প্রতিদিন ডিম খেলে চোখে ছানি পড়ার সম্ভাবনা খুবই কম। কারন ডিমে আছে ক্যারোটিনয়েড, লুটেন ও জিয়েক্সেনথিন।
২. ডিমের ভিটামিন বি-১২ আমরা যে খাবার গুলো খাই সেই খাবার গুলোকে শক্তি যোগায়।
৩. ডিমে আছে ভিটামিন ডি। এই ভিটামিন ডি আমাদের পেশীকে শক্তিশালি করে।
৪. ডিমের সবচেয়ে বড় গুন হচ্ছে এটি আমাদের শরীরের ওজন কমায়।
৫. প্রতিদিন সকালে একটি করে ডিম খেলে সারাদিন ক্ষুদা কম লাগে।
৬. একটি ছোট ডিমে রয়েছে প্রায় ৭ গ্রাম প্রোটিন যা আমাদের প্রতিদিনের প্রোটিনের অভাব পূরণ করে।
৭. ডিমে রয়েছে ফসফরাস যা আমাদের শরীরের হাড় ও দাঁতকে মজবুত করে।
৮. অনেকে ডিম খেতে চান না শরীরের চর্বি বৃদ্ধি বেড়ে যাওয়ার ভয়ে। কিন্তু ডিম আপনার শরীরের চর্বি বাড়ানোর জন্য দায়ী না বরং ডিম আপনার শরীরের চর্বির মাত্রা কমায়।
৯. নিয়মিত ডিম খেলে শরীরের স্নায়ু, যকৃত ও মস্তিষ্ক ভালো থাকে।
১০. প্রতিদিন ডিম খেলে শরীরের চুল ও নখের গঠন ভালো থাকে। কারন ডিমে রয়েছে সালফার যা চুল ও নখের জন্য খুবই উপকারী।
তাই সুস্থ থাকতে চাইলে প্রতিদিন অন্তত একটি করে ডিম খাওয়ার চেষ্টা করুন এতে আপনার শরীরের পুষ্টির ঘাটতি পুরনের পাশাপাশি মনকে প্রফুল্ল রাখবে।
লেখাটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন।
আমাদের লেখা পাঠাতে চাইলে মেইল করুনঃ girlsworld24com@gmail.com